シェリー熟成で用いられるソレラシステムをはじめてシングルモルトウイスキーに応用。バーボン樽、ホワイトオーク樽、スパニッシュオーク樽の3種の樽で熟成したモルトウイスキーをソレラバット（大桶）で後熟することで誕生する。