ホップジャパンとしては珍しく生ホップを使わず、また酵母も初めて使用するベルギー酵母でありどのような出来になるか未知数であったが、スパイシーかつ爽やかな香りと、豊かな泡立ちですっきりした飲み心地が特徴のベルジャンホワイトが出来上がった。