DEACON(ディーコン)はスコットランド語で「熟達で堪能な名匠」を意味し、ボトルの中央には14世紀の高度な医学が未発達だった時代に最前線で治療を行った「ペスト医師」が描かれております。スモーキーなのにフルーティという新感覚の味わいをお愉しみください。