カシス果汁、クローブ、バニラを使用したVERTEREらしいサワーエール。
投稿者: Inose
クリアで薄黄色の外観、鋭い苦味が特長のIPA。オーストラリア産ホップを二種類使用しグレープフルーツのような柑橘や甘やかなパイナップル、パッションフルーツのようなはじける果実のフレーバー。通常より小麦を多めに使用したまろや […]
蜜柑、グレープフルーツ、メロンのようなアロマを感じつつとろみのある飲み口。グレープフルーツのようなほんのり苦味とモルトの優しい甘さのバランスがいいビールです。
ラズベリー、パイナップル、ピンクグアバ、バニラビーンズを大量使用した甘酸っぱいフルーツベルリーナヴァイセ。
チョコレート、シナモンを加えたPastry Stout。寝る前に暖炉の前で啜るあったかくてあまいホットチョコレートをイメージしたビール。
アメリカで人気のあるピーチ味のグミをインスパイア。ピーチを副原料として加え、Berliner Weisseの酸味と交わることでピーチグミのようなフレーバーに。
ブルーベリーパンケーキをイメージし、ブルーベリーとメイプルシロップを使用した濃厚甘酸っぱいペストリーサワーエール。
バーボンバレル熟成のピーテッド安積原酒を数樽ほど厳選した、複雑で味わいのあるシングルモルト。麦芽はフェノール値50ppmの物を使用。バーボン樽熟成らしいバニラ香と樽香、へベリーピーテッドタイプのためしっかりとスモーキー。 […]
すべての期間PX(ペドロヒメネス)シェリー樽熟成のグローバルリリースです。世界へ23,000本の限定リリースで、日本への入荷は1,320本です。 アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテ […]
キャラメルやハチミツを連想させるフレーバーに、レーズン、ドライフルーツとナッツのニュアンス。厚みのある口当たりには、しっかりした甘みとマイルドな苦味。
パイナップルやライチなどのトロピカル感や、オレンジにグレープフルーツ、ピーチのフルーティーなアロマにフレッシュな草のニュアンス。甘さと苦みのバランスが保たれた温かみのある飲み口に。
ライムやグレープフルーツを感じる柑橘のアロマに、トロピカルでグラッシーな香りが漂う。ほんのり纏った苦みにあわせて、優しい甘さがドリンカブルな一杯。
Citra、Simcoe、Southern Cross、そしてKohatuホップをいっぱいに詰め込んだジューシーなIPAを仕上げました。ホップ由来の、柑橘系、パイン、ライムなどの華やかさ、そしてJuicyさが味わえます。
まだ誰にも入手できていないホップである Peacharineのみを使用。その名の通りピーチのような風味のホップ、NEIPA酵母を使用し、ビールに完璧なピーチのキャラクターを表現。
ギャレスがレギュラーで出演しているABAの「ハッピィ」でのコーナー「ハッピィ珍道中」で醸造したビールです。パッションフルーツを入れた、フルーツ感溢れ出るヘイジーIPAです。活気溢れるフレーバーがあなたをトロピカルフルーツ […]
シトラスの風味が満ちあふれる爽やかなウェストコーストIPA。香り高いニュージーランドのホップ、”Riwaka”と”Moutere”そしてCitraをブレンドして、パッションフルーツや、 […]
いにしえのエジプトの神々から授かった技法「未来はここだ！！」で未来のうちゅうブルーイングと現在のうちゅうブルーイングのコラボレーションが実現した。未来のうちゅうブルーイングは何を見つけ、どこに向かっているのか？！そしてエ […]
桃とにごり酒だけで造った自然な和リキュールは、フレッシュな酸味が爽やかで、採れたての桃を食べているようなジューシーな甘さが特徴です。にごり酒リキュールシリーズの中では甘さ控えめで、濃厚ながらも飲み飽きしない味わいです。
桃とにごり酒だけで造った自然な和リキュールは、フレッシュな酸味が爽やかで、採れたての桃を食べているようなジューシーな甘さが特徴です。にごり酒リキュールシリーズの中では甘さ控えめで、濃厚ながらも飲み飽きしない味わいです。
米本来の旨さを堪能できる、充足感たっぷりの純米酒。豊かな香り、柔らかい旨味、しっかりとした味わい。