生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。１年熟成。
投稿者: Inose
生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。１年熟成。
2024年の干支がデザインされたグラッパ用ボトルに純米原酒を瓶詰めしています。しっかりとした味わいながらスッキリとした味わいとなっています。専用箱付きですので贈り物にも最適です。 ※特殊な形状の箱のためラッピングなどは承 […]
英国海軍へラムを納入していたレモンハートが自らの名前を冠して1804年に発売。ガイアナ産ラムの代表格。
南会津南郷地区で収穫したトマトを使用。セゾン酵母との相性が良く、フルーティーでほのかにトマトの青っぽさも感じる飲みやすいセゾンです。
広島の豊かな自然を映し出すブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PREMIUM。ゆっくりと立ち上がる香りが、次第にフルーティーなアロマへとひらき、ウッディーな味わいの余韻が続きます。
スモーキーな燻煙香をもつウイスキーが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PEATED CASK FINISH。煙をくゆらせたような特有の風味と香りが、ウイスキーにコク […]
純米酒を熟成した樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 SAKE CASK FINISH。純米酒由来のまろやかな甘みと酸味が、ウイスキーをエステリーなアロマに彩ります。
香り豊かで味わい深いIPAが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 BEER CASK FINISH。ホップの軽やかな苦みと若草のような香りが、ウイスキーに程よい苦みとア […]
ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。アランの特徴である清らかさとフルーティさ、モルトの味わいを感じられる、フラグシッ […]
これまでのカスクストレングスシリーズにはなかったポートワイン樽での熟成原酒を使用。使用原酒/ 1stFillヨーロピアンオークシェリー樽、バーボン樽、1stFillアメリカンオークシェリー樽、1stFillポートワインホ […]
ヨーロピアンオークのシェリーカスクとバーボン樽で熟成された原酒を使用。甘くて飲みやすい味わいに、ナッツとフルーツ。そしてなめらかな舌触りとフローラルなフレーバーが印象的。ライトに楽しめる、親しみやすいいいウイスキーです！ […]
ホップを愛する者たちを満足させる、ホップ感溢れるWest CoastスタイルIPA。トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ […]
ベルジャンビールにインスパイアされた、オレンジピールとコリアンダーが投入されたホワイトビール。L.A.スタイルにSmog Cityが仕上げた地元パブで人気のビール。
まるでイチゴ、パッションフルーツ、ピーチ、柑橘を思わせるホップの味わいが楽しめる季節限定のHazy IPA。Cashmere, El Dorado, Strataホップを使用。
バラエティー豊富なビールを展開するSmog CityからMango Pangoが登場。マンゴーとピーチをたっぷりと投入し、フルーティでありながらもすっきりとした後味。アルコール度数が低くて飲みやすく、ゆったりとリラックス […]
レモンと塩を隠し味に使用した超リフレッシングなメキシカンラガー。海を眺めながら楽しむのにぴったり！
昨年ヤキマチーフで新しく開発された品種Experimental YQH-1320ホップを使用したHazy IPA。濃厚だがしつこくなく、するすると入っていくフレーバー。
ホップには大人気Simcoe CryoとMosaic Cryo、モルトにはPilsnerと2-rowを使用。色味は薄く、ドライな飲み口、そして心地良いダンク感。
3種類のMosaicホップと2種類のCitraホップを掛け合わせた最先端の味わい。生き生きとしたパッションフルーツ、グアバ、もぎたて柑橘のような味わい、綺麗な飲み口に溌剌とした苦み。これを飲めるのは地元ロングビーチ以外で […]