ワールドスピリッツ・コンペティション2023にてゴールドを受賞！ モルト（大麦麦芽）と未発芽の大麦を原料に使用し、ポットスチルで3回蒸溜したポットスチルウイスキーです。ファーストフィルのバーボンバレルでじっくり熟成させた […]
投稿者: Inose
FREESTYLE HOPSの手がけるニュージーランド産Motuekaを使用したSingle Hop IPA。トロピカルな仕上がり。
アメリカンホップを大量に使用したWest Coast IPA。 溢れるシトラスのアロマ。
奥多摩の焙煎所Gotta Coffeeとのコラボビール。エチオピア産のコーヒー豆を使用。なめらかな質感と豊かな香りが特徴。
暗黒物質的ニゴニゴアロマティーックなダブルドライホップドIPA。トロピカルアロマティックなホップのコンビネーションdeここはワンネスの世界。今回は注目ホップのHBC1019をアクセントにドカン。グレフルライチパッションパ […]
マッカランを象徴する華やかでラグジュアリーな味わいが特長のシェリーオークシリーズ。自社で原木の選定から製樽まで、徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した、贅沢な逸品。
日本酒と同じ酒米を使い吟醸クラスまで磨きあげた極上品！ 米の旨味を十分に活かした柔らかい飲み口はキレイで完成度が高い！
日本酒と同じ酒米を使い吟醸クラスまで磨きあげた極上品！ 米の旨味を十分に活かした柔らかい飲み口はキレイで完成度が高い！
白麹と香り高い酵母を採用することで、華やかな香りと控えめな酸味、芳醇な甘みを携えた滋味豊かな味わいに。繊細でキメ細やかな微発泡にごり。
しぼりたての生酒特有のフレッシュ感と、果実系のふくみ香が特徴。米の旨味がバランス良く口の中で広がり、後味はすっきりとした純米酒です。
しぼりたての生酒特有のフレッシュ感と、果実系のふくみ香が特徴。米の旨味がバランス良く口の中で広がり、後味はすっきりとした純米酒です。
五百万石を高精米したしぼりたてうすにごり。酒袋のなかに醪を入れ、無圧で自然落下した雫酒だけを瓶詰めした季節限定品。
アイラシングルモルトスコッチウイスキーとしてのアードベック25年。それは25年の年月をもってしても飼いならすことのできない究極のスモーキーさの証明。生産量の大変少なかった1990年代に蒸留した希少な原酒を使用しています。
アイラモルトの空き樽でフィニッシュしたスモーキーなブレンデッドウイスキーで、無着色、ハイプルーフ（50％）ボトリングです。色はゴールド。香りは磯辺で焚火をしているかのようなヨードを含んだ煙りと共にブラウンシュガー、果樹園 […]
自社栽培の大麦100％からつくられるシングルモルトウイスキー。3種の樽原酒（ファーストフィルバーボンバレル、オロロソシェリーカスク、STRバリック）を使用しているため、複雑で奥行きがあり、バランスの取れた味わいがお楽しみ […]
AMAHAGANの発売5周年を記念して造られた特別なワールドモルトで、現在リリースしているコアレンジ5商品の原酒全てをブレンドに使用致しました。それぞれに個性的な5つの風味を、長濱蒸溜所のチーフブレンダーが絶妙にまとめあ […]
日本酒と同じ酒米を使い吟醸クラスまで磨きあげた極上品！ 米の旨味を十分に活かした柔らかい飲み口はキレイで完成度が高い！
ビーム社シリーズの中でも最もパンチがあり、樽香が芳しい7年超熟成。コクとともに心地よい苦み。バランスの良いフレーバー。
茨城県 青木酒造さんの醸す「御慶事（ごけいじ）」の新酒生酒になります。 茨城県初の県産オリジナル米「ひたち錦」と利根川水系の仕込み水、酵母も県産オリジナルの「茨城酵母 SYS」で醸しあげた、オール茨城県産の純米吟醸しぼり […]
バーボンバレル熟成のピーテッド安積原酒を数樽ほど厳選した、複雑で味わいのあるシングルモルト。麦芽はフェノール値50ppmの物を使用。バーボン樽熟成らしいバニラ香と樽香、へベリーピーテッドタイプのためしっかりとスモーキー。 […]