赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。
投稿者: Inose
摘みたてのブラックベリー、まろやかなチョコレート、ほのかなスパイスの豊かな表情が、ジューシーなフレンチ・プラムと融合し、Y by YOSHIKI カベルネの真髄を表現しています。フレンチオークとアメリカンオークのほぼ完璧 […]
自社農園で収穫したアルモノワールで醸したワイン。プルーンを思わせるような香りに、プラムのような酸味。しっかりとした赤紫色。タンニン控えめでライトな飲み口。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。通常は一般販売されない、末廣酒造嘉永蔵のお酒。華やかな吟醸香が広がったのち、お米の旨味がしっかりと感じられるタイプの純米吟醸酒です。
華やかな香りを纏った旨味あふれる酒。味わいもブラッシュアップをはかり、よりジューシーで米の旨味を引き出した最高傑作！
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。田村市船引町にある酒蔵「玄葉本店」さんの大吟醸酒です。華やかな香りと、始めは少し辛口に感じるが最後は米の旨味とキレを響きます。
白河の有賀醸造が特別にブレンドした別誂えの特別純米酒。爽やかさを感じる香りと酸味が生み出す、スッキリとした味わい。
喜多方の銘酒「喜多の華」の純米吟醸酒。生タイプから一回火入れを行い、まろやかな味わいに。豊かな吟醸香と澄んだ味わいは料理との相性も良い。
喜多方の銘酒「喜多の華」の純米吟醸酒。生タイプから一回火入れを行い、まろやかな味わいに。豊かな吟醸香と澄んだ味わいは料理との相性も良い。
オーストラリア産のホップをメインに４種類を組み合わせました。桃やライチなんかのトロピカルフルーツに、グレープフルーツやダンク感を思わせる香りや苦味が特徴的です。最後はパイナップルの香りが鼻から抜けていく印象も。アルコール […]
色は明るい黄色で、薄濁りくらいの仕上がりになってます。桃やマスカットのような甘やかな香りにトロピカルフルーツの印象も。飲み口は柔らかくてジューシー。フィニッシュはドライな仕上がりになってます。会津田島祇園祭を楽しむべく派 […]
色合いは少し霞がかった黄色。セゾン酵母由来のクローブやリンゴの香りが口いっぱいに膨らむように感じられます。ジューシな柑橘感や、甘いわけではないですが砂糖漬けの柑橘の皮を思わせる味わいも。ドライな仕上がりになっているので、 […]
酒米を使用したラガーになります。優しいシトラス感にスッキリとした飲み口。モルト配合にり、水っぽくならずに、しっかりと麦の味わいも感じられる仕上がりになりました。大手のビールよリは苦く、香りを楽しめると思います。
マンゴー・パイナップル・パパイヤ・ライチなど、トロピカル満点のフルーツバスケット。さらに柑橘やストーンフルーツのニュアンスも加わり、マシュマロのような甘いアロマも感じられる。ほんのり感じる苦みが味を引き立たせ、飲みやすさ […]
レモンやグレープフルーツの柑橘的な香りに続き、オレンジや紅茶(アールグレイ)のような特徴も。刈りたての草のアロマに穀物のタッチ、さらに甘いハチミツを連想させる香りによって味わいを補完。
アプリコット・グァバ・ライムのピューレをモンスター並に計460kg投入！アプリコットはもちろん、ピーチやネクタリンを連想させるストーンフルーツの印象に、オレンジやレモン、ライムの柑橘系アロマ。さらにトロピカルなフレーバー […]
パイナップルやマンゴーのトロピカルフレーバー。柑橘のアロマに続き、桃のようなストーンフルーツや草のニュアンス。甘くシルキーな口当たりが、猛暑の真夏を優しく包み込む。
4種のベリーとチェリーをありえないほど大量にぶちこみました！！フルーツスムージーのようなサワーエール（酸っぱいビール）です！とろとろすっぱうまいこんぴらふねふねシュラシュシュシュ！！
VERTEREとのコラボ。ドイツ南部で親しまれているラガースタイルの一つであるヘレス。ホップ由来の香りや苦みが穏やかに。飲みやすさのあるこれからにピッタリのビール。
ピーテッド原酒55％、ノンピート原酒45％の割合でヴァッティングされたライトピートスタイル。ライカスクで熟成した原酒をペドロヒメネスとオロロソシェリークォーター樽で後熟。 胡椒のようなスパイス、サルタナレーズン、バニラの […]