”edition”シリーズの第3弾。 バーボン樽、シェリー樽をヴァッティングし、キーモルトには希少なジャパニーズ・オークである「ミズナラ」樽熟成の原酒を使用いたしました。遊佐蒸溜所らしいフルーティさをベースに、ミズナラ由 […]
投稿者: Inose
無濾過、無加水でありのままを瓶詰めし、火入れした純米大吟醸。綺麗な甘味と酸味の調和した特別な名倉山をお試しください。
無濾過、無加水でありのままを瓶詰めし、火入れした純米大吟醸。綺麗な甘味と酸味の調和した特別な名倉山をお試しください。
ラベルは野口英雄先生の書。医聖野口英世にゆかりのある末廣。大正四年に帰郷した際末廣を訪れ、何枚か書を残していった。そのうちの一枚が、国家の太平を目指す様な大きな計画という意味の「鴻圖」（こうと）。自社酵母のT-1酵母の特 […]
ラベルは野口英雄先生の書。医聖野口英世にゆかりのある末廣。大正四年に帰郷した際末廣を訪れ、何枚か書を残していった。そのうちの一枚が、国家の太平を目指す様な大きな計画という意味の「鴻圖」（こうと）。自社酵母のT-1酵母の特 […]
地元産夢の香を100％使用。風味は柔らかくまろやかで、夢の香らしい甘みが感じられます。すっきり優しい口当たりの純米吟醸酒。
地元産夢の香を100％使用。風味は柔らかくまろやかで、夢の香らしい甘みが感じられます。すっきり優しい口当たりの純米吟醸酒。
吟味した良質米を超扁平精米し、丁寧に醸し上げた生もと吟醸。しっかりした風格ある飲み応えを保ちながら、現代の嗜好に合う繊細な舌触りと、穏やかな含み香が上品な、冷酒はもとよりお燗にも適する落ち着いた味わいです。
生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。１年熟成。
生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良し。燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。１年熟成。
英国海軍へラムを納入していたレモンハートが自らの名前を冠して1804年に発売。ガイアナ産ラムの代表格。
広島の豊かな自然を映し出すブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PREMIUM。ゆっくりと立ち上がる香りが、次第にフルーティーなアロマへとひらき、ウッディーな味わいの余韻が続きます。
スモーキーな燻煙香をもつウイスキーが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PEATED CASK FINISH。煙をくゆらせたような特有の風味と香りが、ウイスキーにコク […]
純米酒を熟成した樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 SAKE CASK FINISH。純米酒由来のまろやかな甘みと酸味が、ウイスキーをエステリーなアロマに彩ります。
香り豊かで味わい深いIPAが熟成された樽で、ウイスキーをフィニッシングさせたブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 BEER CASK FINISH。ホップの軽やかな苦みと若草のような香りが、ウイスキーに程よい苦みとア […]
ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。アランの特徴である清らかさとフルーティさ、モルトの味わいを感じられる、フラグシッ […]
これまでのカスクストレングスシリーズにはなかったポートワイン樽での熟成原酒を使用。使用原酒/ 1stFillヨーロピアンオークシェリー樽、バーボン樽、1stFillアメリカンオークシェリー樽、1stFillポートワインホ […]
ヨーロピアンオークのシェリーカスクとバーボン樽で熟成された原酒を使用。甘くて飲みやすい味わいに、ナッツとフルーツ。そしてなめらかな舌触りとフローラルなフレーバーが印象的。ライトに楽しめる、親しみやすいいいウイスキーです！ […]
ホップを愛する者たちを満足させる、ホップ感溢れるWest CoastスタイルIPA。トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ […]
ベルジャンビールにインスパイアされた、オレンジピールとコリアンダーが投入されたホワイトビール。L.A.スタイルにSmog Cityが仕上げた地元パブで人気のビール。