アメリカンオーク カスク、ヨーロピアンオーク、シェリー カスクの3種類の樽で熟成させることによりバニラ、バタースコッチ、スムーズでやわらかいクロスグリといった特徴を醸し出しています。
投稿者: Inose
創業の地・桜尾にある貯蔵庫で熟成。モルト原酒が眠る樽は、貯蔵庫からほど近くに佇む瀬戸内海から届く潮の気配をほのかにまといます。桜尾貯蔵庫で3年以上熟成した4種類の樽を使用しています。
自社蒸留原酒のみをヴァッティングしたシングルモルトの第２弾。「一醸一樽」の精神のもと、熟成庫に眠る原酒の中から、最上級のモルト原酒のみを厳選。2019年蒸溜のオロロソシェリー樽 、KOVALウイスキー樽 、アイラクォータ […]
2023年5月発売。他の黄金聖闘士ウイスキーシリーズより高いアルコール度数となる50％でボトリング。実に豪放磊落、自らの感じた正義をまっすぐに信じつつ心優しい面も垣間見せる兄貴分??そのさまを大胆に表現した、どっしりとし […]
夏詣酒 純米吟醸原酒 1800ml 蔵元：名倉山酒造(福島県)予約締切：2024年6月21日(金)発売日：2024年6月28日(金) 夏詣酒 純米吟醸原酒 720ml 蔵元：名倉山酒造(福島県)予約締切：2024年6月2 […]
数量限定のウイスキーをご紹介。 無くなる前に手に入れてみてはいかがでしょうか。 日の丸ウイスキーさくら・ら 日本を象徴する桜をイメージしたジャパニーズモルトウイスキー。 日の丸ウイスキーシグネチャー1823 100％木内 […]
例えば、東京2020パラリンピック開会式で披露したエモーショナルで深いロングトーン。また、アコースティックやバラードの際に指先から奏でられる浮遊感と透明感を併せ持つギタープレイ。それは、常にフロントに立ち続けてきた男が時 […]
BO?WY、COMPLEX、ソロ、世界と、ギターとともに旅を続けてきた布袋寅泰氏が、自身の人生を投影したウイスキーを完成させるべく、原酒のブレンドから樽の選定、使用する水にまで徹底してこだわった、ワールドモルトウイスキー […]
バーボンバレルノンピート安積原酒を中心に厳選ブレンドした複雑で味わいのあるシングルモルトジャパニーズウイスキー。アクセント的にほのかに香るピート香。優しく芳醇で安積独特の軽快な柑橘系の酸味、爽やかな香り立ち。樽由来の甘さ […]
湖に鯨……？ 猪苗代湖の夏景色を描いたポップなラベルも可愛いフレッシュな純米生。生酒ならではのフレッシュさとフルーティーさに、米の旨味を感じる、食事をより美味しくする軽快な純米生酒です。
湖に鯨……？ 猪苗代湖の夏景色を描いたポップなラベルも可愛いフレッシュな純米生。生酒ならではのフレッシュさとフルーティーさに、米の旨味を感じる、食事をより美味しくする軽快な純米生酒です。
華やかな香りとジューシーでほどよい甘みを楽しめる茨城の夏味・純米吟醸生。茨城県産「ひたち錦」を全量使用。華やかな香りとジューシーな甘味が楽しめる純米吟醸生原酒です。
毎夏人気、藤の描かれたラベルが夏の訪れを告げてくれる、宮城県塩竈の銘醸蔵の純米生酒。みずみずしいイチゴを思わせる香りとすっきりした甘味、キレのよい旨味のバランスが秀逸で、さっぱりとした清涼感のある味わいが魅力です。
バランスがとれたスマートな味わいの中に上品な旨み広がり後味スッキリ、純米吟醸生。蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。
バランスがとれたスマートな味わいの中に上品な旨み広がり後味スッキリ、純米吟醸生。蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。
毎夏人気の辛口純米生、「船中八策」を生のまま零下の低温で熟成した夏生バージョンです。フレッシュで香り高く、ふくらみのある味わいが口中で広がり、後口は爽やか、船中八策らしいシャープなキレをお楽しみいただける、迫力の超辛口で […]
会津産亀の尾を100％使用し、80％の低精米で仕上げた斗瓶取り仕上げ！曙らしいさんと香りのバランス。オリの優しい旨味と低精米ならではの旨味。
伝統の山廃仕込みにこだわる秋田の老舗蔵の、使用酵母由来の名前が付けられた人気の「マル飛」シリーズから、もっとも個性的なNo.77の限定生酒をお届け。リンゴ酸を多く生成する多酸性酵母「きょうかい77号」を用いたこの一本は、 […]
伝統の山廃仕込みにこだわる秋田の老舗蔵の、使用酵母由来の名前が付けられた人気の「マル飛」シリーズから、もっとも個性的なNo.77の限定生酒をお届け。リンゴ酸を多く生成する多酸性酵母「きょうかい77号」を用いたこの一本は、 […]
ふくらみのある吟醸香が口中を漂い、ほんのりと甘みを伴う柔らかな口当たりが続きます。柔らかみがありながら、後味のスッキリとした上品な味わいに仕上がりました。春季だけの限定商品です。