シトラ、サザンクロス、パシフィホップを使った、清らかな味わいのウエストコーストIPA。400マイル離れたアリゾナ州Pedal Hausとのコラボビール。
投稿者: Inose
モザイク、ニュージーランド産カスケード、チヌークホップを使った芳醇なダブルIPA。アーシーなダンク感や、ハーブのような印象も。飲みごたえのある1本。
USAサンティアゴのハーランド！柑橘やベリー、白ワインを連想させるアロマティックなHazy IPA。苦みは控えめでクリーミーな口当たり。
ギャラクシーとリワカからくるトロピカルですっきりとした柑橘のアロマが特徴で、美しいHazyな外観。度数を感じさせない飲み心地が最高です。
シトラ、ネルソンソーヴィン、モトゥエカをふんだんに使用した柑橘感＆トロピカルなバーニッシュの最定番ヘイジーIPAに、グレープフルーツで柑橘感をブースト。
Stoneの28周年を記念するHazy Double IPA。すべてのホップ農家に敬意と感謝を示すこのIPAはモザイクとネルソンソーヴィン2種類のホップを使用。ダンク感、完熟マンゴー、パイナップル、パッションフルーツを思 […]
ブルーベリーピューレ、ピーチピューレ、レモン果汁を使用したフルーツサワーIPA。ケトルサワリングしたビールにフルーツで複雑さをプラス。酸っぱすぎず飲みやすいビールです。
『電気グルーヴ』×WCB第3弾！バニラやマシュマロの甘いアロマに引き寄せられて、厚みのあるバナナやトロピカルな香りの第一印象。さらにメロンのかすかなタッチが柑橘感を引き立て、オレンジ由来のほんのり感じる苦みも加わり、まる […]
『電気グルーヴ』×WCB第3弾！Hop Dudeを狂騒の渦に巻き込む中毒性。ホップの効いた突き抜けるアロマと手を組み、爽やかで軽快な喉越しはドリンカブル一直線。おかわりの無限ループから抜け出せない『UFOholic』。コ […]
『電気グルーヴ』とWCBがタッグを組むHazy IPAコラボ3作目『Baby’s on Fire』が完成。今回はドライホップとして、Citra・Comet・Riwakaをチョイス。CitraとRiwakaのグ […]
ドライな飲み口とパッションフルーツ由来の程よい酸味で、豊潤なフレーバーとのバランスが心地よい。ホップの総量的にはIPAだが苦味は控えめなため、フィニッシュはすっきりしていてドリンカブルな味わいに仕上がった。ビールらしさも […]
レモンやグレープフルーツ、白桃、バナナなどの果実や白い花の香りが心地よい酸、豊かな果実感と調和した白ワイン。福島県会津美里町新鶴地区産のシャルドネを100％使用。ブドウの個性をいかした、フレッシュでフルーティな味わいのワ […]
バスカー スモールバッチ シングルモルトはポットスチルで3回蒸溜したシングルモルトウイスキーです。 バーボンバレルでじっくりと熟成させた後、さらにオロロソシェリー樽で追熟した「ダブルエイジド」で、スモールバッチでボトリン […]
ラフロイグ蒸溜所のフラッグシップ・モルトで、世界的な人気を誇る。爽快なピート香や磯の香の強烈で独特の香りがある。1st.フィルバーボン樽熟成による甘いバニラ、クリームのような滑らかさを合わせ持つ。ハイボールがおすすめ。
DEACON(ディーコン)はスコットランド語で「熟達で堪能な名匠」を意味し、ボトルの中央には14世紀の高度な医学が未発達だった時代に最前線で治療を行った「ペスト医師」が描かれております。スモーキーなのにフルーティという新 […]
「嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION」は、大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて独自の製法で製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵した、ポットスチルスタイルのジャパニーズウイスキーです […]
伝統的な果皮を使うスタイルではなく、4種の柑橘フルーツピューレをたっぷり使用したベルジャンホワイト。シトラシー＆スパイシーで飲みやすいリフレッシュできるビールです。
愛知県のTotopia Breweryとコラボしたスモークド アップル ヘイジーIPA！青森産のフレッシュなりんごとスモークモルトが調和して、非常にバランスの良いヘイジーIPAです。
明るくてクリアな黄金色。そして、麦。麦。麦。麦の味がたくさんします。そこにほんのりと蜜っぽい味わいと、ホップの苦味は控えめながらも少しフローラルな香りがあります。長期熟成により、クリーンな飲み口になっています。麦の旨みと […]
Phantom Wizardを表現するために大好きなホップの組み合わせでファンシートリプルIPAを醸造しました。今回は濃厚かつフルボディのビールに仕上げてありますYo！マンゴーピーチパイナポーライチマンダリン！