しぼりたてならではのフレッシュさはもちろん、従来の名倉山以上に華やかで、フルーティーな香りがあります。更にメロン様の果実味とジューシーさ、爽やかな酸味のバランスを意識し、初めて日本酒を飲む方にも喜んでいただける美味しさが […]
投稿者: simodaira
しぼりたてならではのフレッシュさはもちろん、従来の名倉山以上に華やかで、フルーティーな香りがあります。更にメロン様の果実味とジューシーさ、爽やかな酸味のバランスを意識し、初めて日本酒を飲む方にも喜んでいただける美味しさが […]
「C.C.」の愛称で世界中で愛されているカナディアンウイスキーの代表格。深い琥珀色、甘く華やかな香りと、ふくよかなコクは、良質のオーク樽に詰められ、20年以上もの間、熟成させたウイスキーだけに与えられた円熟した味わい。カ […]
グレーンウイスキーとモルトウイスキーの両方を製造してきたロッホローモンドだからこそ実現した、「シングル」ブレンデッドウイスキー。ゆっくりと熟成した原酒を、オロロソシェリー樽と、リチャーアメリカンオーク樽で構成された600 […]
スチーム＆ファイアは1stフィルバーボン樽やアメリカンオーク樽で熟成した後に、このクーパレッジでヘビリーチャーを施した樽で10ヶ月フィニッシュ。華やかな果実味、ハチミツのような甘み、やさしいスモークというロッホローモンド […]
アイラ島で蒸留、熟成、ボトリングされ、島内8軒の農家で栽培した大麦のみを使用。アイラウイスキーのあるべき姿を余すことなく体現した。フェノール値40ppmのヘビリー・ピーテッド。スモーキーなニュアンス、塩キャラメルのような […]
ノンピートとミディアムピートの2種の原酒を、リフィルカスク、リチャーカスク、バーボンカスクの3種の樽で熟成し、ヴァッティングした味わい深い12年熟成。熟した桃や洋梨のようなフルーティーな香りと樽由来のバニラの甘い香りが絶 […]
会津産夢の香を使用したしぼりたて生原酒。フレッシュな味わいをお楽しみください。
2種のシェリー樽に由来する甘くスパイスの効いた味わいと共にモカやプラムが広がります。また、カスクストレングボトリングですので、グレンアラヒーの持っている魅力を存分にお楽しみいただけます。
ペドロヒメネスシェリーとオロロソシェリーのカスクのみを使用した15年熟成で、ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリング。
スコットランドで30年以上にわたって最も愛されているウイスキーである、ザ・フェイマスグラウス・ファイネストの持つブレンドを、4年以上シェリー樽熟成により甘美な豊かさを備えたスムースな味わいのウイスキー。
ヴィエナモルト、スモークモルト、テトナンガー、ザーツホップを使用した、スモークドへレスラガー。程よいスモークフレーバーは食事との相性も抜群。
クランベリー、ラズベリー、オレンジを使用したラクトース無添加のサワーエール フルーツの味わいがダイレクトに伝わるジューシーな1杯。
大量のオーツ麦とパイナップルピューレ、ドライホップにはモツエカ、ネルソンソーヴィンを使用。とろみのある飲み心地はまるでパイナップルジュースを思わせる。
大量のオーツ麦を使用、シムコー、チヌークによるドライホップ後にラカウによる2度目のドライホップ、パイナップル、オレンジ、メロン、レモンのフレーバー 。
2002年に世界で初めてパッケージ化されたウエストコーストダブルIPA。圧倒的な苦味とボディは当時のビアギークたちに衝撃を与えた。
東京・日本橋のブルワリー「CRAFTROCK BREWING」とコラボしたヘイジーペールエール！柑橘系のエッジの効いたフルーティな香りが広がり、やわらかなトロピカルフルーツの味わいとジューシーな後味が特徴。フルーティなホ […]
4種のアメリカ産ホップを使用した、フルーティ＆ビターでバランスの良いウエストコーストIPA。シトラスと樹脂、松のアロマが効いた爽やかなアロマが広がり、グレープフルーツ、プラムといったフルーツフレーバーがモルティな味わいを […]
3種のアメリカンホップが奏でるトロピカルフルーツのアロマがきれいに引き出されたニューイングランドIPA。ストーンフルーツとシトラスを伴ったグラッシーなアロマから一気に華やかなトロピカルフルーツのアロマが駆け抜けます。オー […]
マンゴーやパイナップル、グアバのアロマが広がるベルジャンIPA。トロピカルなマンゴーとパイナップル、グアバのアロマにベルギー酵母由来のバナナやスパイスが調和したソフトでクリーミーなビールです。