飛良泉 山廃純米 マル飛 限定生酒 1800ml 飛良泉 山廃純米 マル飛 限定生酒 1800ml 伝統の山廃仕込みにこだわる秋田の老舗蔵の、使用酵母由来の名前が付けられた人気の「マル飛」シリーズから、もっとも個性的なNo.77の限定生酒をお届け。リンゴ酸を多く生成する多酸性酵母「きょうかい77号」を用いたこの一本は、従来の日本酒イメージを打ち破る、白ワインのようなすっきりした酸味と甘みを持ちます。フレッシュ&フルーティな味わいは、キリリと冷やして暑い季節に心地よく喉を潤してくれます。 アルコール度数14.0 原料米秋田酒こまち 精米歩合60% 日本酒度-22.0 酸度4.2 配送冷蔵便 在庫状態 : 売り切れ ¥3,630(税込) 只今お取扱い出来ません