茨城県 青木酒造さんの醸す「御慶事（ごけいじ）」の新酒生酒になります。 茨城県初の県産オリジナル米「ひたち錦」と利根川水系の仕込み水、酵母も県産オリジナルの「茨城酵母 SYS」で醸しあげた、オール茨城県産の純米吟醸しぼりたてです。 南国の果物を連想させる華やかな吟醸香、ボリューム感のある甘味と酸味のバランスが絶妙な仕上がり。ジューシーでありながら口どけの良い、スッキリとした後味のしぼりたてです。